Салат с куриным филе и баклажаном

140 - 30 минут 3 порции

Куриное мясо хорошо сочетается с баклажанами жареными, салат можно использовать в повседневном меню для разнообразия.

Ингредиенты для Салат с куриным филе и баклажаном

Пошаговая инструкция приготовления Салат с куриным филе и баклажаном

Шаг 1

Баклажаны нарезать кусочками, посолить и оставить на некоторое время, чтобы сошла горечь.

Шаг 2

Яйца вареные нарезать произвольно.

Шаг 3

Филе куриное приготовить согласно инструкции на упаковке к MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки.

Шаг 4

Баклажаны обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

Шаг 5

Филе куриное обжарить с двух сторон. Затем нарезать произвольными кубиками.

Шаг 6

В салатницу сложить яйца, баклажаны. Затем филе нарезанное, лук нарезанный мелко (ошпаренный кипятком), посолить, заправить майонезом.