Салат "Минутка"
0.8k 60 минут 10 порции
Рецепт салата моей тети Миры. 4-ое поколение нашей большой семьи наслаждается им. Готовить не сложно. Нарядный и вкусный.
Ингредиенты для Салат "Минутка"
- Свекла - 2 шт
- Морковь - 3 шт
- Яйцо куриное - 5 шт
- Огурец маринованный - 4 шт
- Горошек зеленый - 100 г
- Рис - 100 г
- Консервы рыбные - 1 бан.
- Майонез - 5 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Минутка"
Шаг 1
Сварить в разных кастрюлях свеклу и морковь с яйцами. Отварить рис.
Шаг 2
Почистить овощи и яйца. Нарезать кубиками. В блюдо выкладывать каждый ингредиент друг напротив друга, оставляя посередине свободный круг. Обратите внимание на то, чтобы яйца были между морковью и маринованными огурцами. Потому, что свекла перекрасит яйца.
Шаг 3
Рис выложить в форму тарелки, которую можно по диаметру оставленного места в центре, перевернуть, дабы он был аккуратной формы. Ножом проделать маленькие отверстия.
Шаг 4
Слить большую половину жидкости из консервной банки и перевернуть её сверху на рис рыбу.
Шаг 5
Вокруг риса с рыбой добавить майнез и украсить горошком.
Шаг 6
Я понимаю наименование этого салата "Минутка": готовится 30 минут, а перемешивается эта красочная конструкция за минутку. Тщательно перемешайте и.. приятного аппетита.