Кофейно-овсяные панкейки

0.6k - - -

Хочу поделиться простым и вкусным рецептом панкейков, которые готовятся без муки! Такие вкусные и пышные, но в то же время диетические панкейки станут лучшим решением для тех, кто следит за своей фигурой!!

Ингредиенты для Кофейно-овсяные панкейки

Пошаговая инструкция приготовления Кофейно-овсяные панкейки

Шаг 1

Смешать овсяные хлопья с кефиром и кофе, перемешать и ставить на 30 минут.
Так как в MacCoffee уже есть сахар, то я не стала добавлять сахар.
Но если вам сладости не достаточно то можно добавить 1 ст. л сахара. Затем добавляем яйцо, корицу и соду, хорошо все перемешиваем и оставляем еще на 5 минут.

Шаг 2

На сухую сковороду, предварительно разогретую, по одной столовой ложкой выкладываем тесто, формируя панкейк.
Жарим панкейки 2-3 минуты до появления пузырьков.
Затем переворачиваем и жарим ещё минуту под закрытой крышкой.

Шаг 3

Подаем с медом, джемом или сиропом.