Куриные рулетики на овощной подушке

56 5 / 5 - -

Нежнейшие куриные рулетики, запеченные с овощами. Мясо вместе с гарниром, что может быть лучше и вкуснее. И, конечно же, необходимо воспользоваться помощниками от фирмы Scarlett.

Ингредиенты для Куриные рулетики на овощной подушке

Пошаговая инструкция приготовления Куриные рулетики на овощной подушке

Шаг 1

Филе отбиваем.

Шаг 2

Солим и перчим.

Шаг 3

Чеснок пропускаем через чесночницу.

Шаг 4

Выкладываем чеснок по чуть-чуть на куриное филе.

Шаг 5

Кладем рулетики на овощи по кругу.

Шаг 6

Смешиваем 100г сметаны, майонез, яйцо, мелко рубленную зелень.

Шаг 7

Заливаем наши рулетики и ставим в духовку на 30-35 минут.

Шаг 8

Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 9

Картофель нарезать соломкой ножиком от фирмы Scarlett.

Шаг 10

Этим же ножиком измельчить лук.

Шаг 11

В форму выкладываем слой моркови...

Шаг 12

слой картошки.

Шаг 13

Картошку посыпаем луком.

Шаг 14

Поливаем растительным маслом.

Шаг 15

Доливаем немного горячей воды, солим.

Шаг 16

Делаем соус. Для этого венчиком фирмы Scarlett взбиваем 1 яйцо и 100г сметаны.

Шаг 17

Выливаем соус на овощи.

Шаг 18

Куриное филе нарезаем полосками.