Пицца "Полезная" с отрубями

0.8k - 40 минут -

Конечно, готовить пиццу на завтрак - удел самоотверженных стройных жаворонков. Но если это, например, воскресенье, а в тесто добавить овсяных отрубей ТМ "Мистраль", тогда и совы, не забывающие о встрече с напольными весами, могут побаловать себя и любимую семью с утра свежей выпечкой.

Ингредиенты для Пицца "Полезная" с отрубями

Пошаговая инструкция приготовления Пицца "Полезная" с отрубями

Шаг 1

Смешиваем в миске ряженку, яйцо и соль, достаем секретный ингредиент - овсяные отруби "Мистраль" и ставим коробку на видное место. Так наша совесть примиряется соседством слов "пицца" и "полезное тесто" :).

Шаг 2

Смешиваем муку, отруби, соду в отдельной посуде.

Шаг 3

Вливаем ряженку с яйцом и солью в сухую смесь и вымешиваем мягкое тесто.

Шаг 4

Раскатываем тесто на противень в пласт толщиной примерно 0,7 см.

Шаг 5

Смазываем тесто кетчупом. Нарезаем ингредиенты для начинки, выкладываем в произвольном порядке. Сверху посыпаем тертым сыром.

Шаг 6

Запекаем в духовке 20-30 минут до готовности при температуре 180-200 градусов.

Шаг 7

Нарезаем готовую пиццу на большие вкусные порции, наливаем чай и желаем своим домашним доброго утра и приятного аппетита.

Шаг 8

Примерно вот так