Картофельные котлеты с сыром и зеленью
474 - -
Вкусные, ароматные, простые котлетки для всей семьи. Сытные, но не тяжелые. Угощайтесь!
Ингредиенты для Картофельные котлеты с сыром и зеленью
- Картофель - 4 шт
- Сыр твердый - 50 г
- Укроп - 2 веточ.
- Чеснок - 1 зуб.
- Специи
- Яйцо куриное - 1 шт
- Хлопья гречневые - 1 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Картофельные котлеты с сыром и зеленью
Шаг 1
Картофель охладить, очистить и натереть на крупной терке, как и сыр. Чеснок пропустить через пресс. Добавить специи и укроп мелко нашинкованный. Ложкой, а затем руками вымесить фарш.
Шаг 2
В одну пиалу выложить хлопья, в другую разбить яйцо и взбить вилкой с щепоткой соли.
Шаг 3
Сформировать котлеты. Сначала хорошо окунуть котлету в яйцо, затем обвалять в хлопьях.