Овсянка с бананами в карамельном соусе

0.5k - - -

Да-да, овсянка очень полезная... но есть её просто так надоедает. Поэтому разнообразим обычный завтрак необычными бананами.

Ингредиенты для Овсянка с бананами в карамельном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Овсянка с бананами в карамельном соусе

Шаг 1

Молоко смешиваем с сахаром и ставим греться.

Шаг 2

Всыпаем овсяные хлопья Мистраль и, помешивая, доводим до кипения. Варим 2-3 минуты и выключаем. Накрываем и даем постоять.

Шаг 3

Для соуса растапливаем сливочное масло и всыпаем сахар.

Шаг 4

Ждем на маленьком огне пока сахар начнет таять и масса станет коричневого цвета. Вкладываем нарезанные бананы и вливаем сливки. Массу доводим до кипения, чтобы карамель растворилась в сливках. Сильно мешать не надо, чтобы бананы остались кусочками.

Шаг 5

Отдельно свежий банан разминаем вилкой и смешиваем с готовой кашей.