Закуска из сельди "Рыбная окрошка"

65 - - -

Рецепт нашла в одном из кулинарных журналов. Автор не указан. Такое название блюду дал мой муж:)) Действительно, похоже! Лёгкая в приготовлении и вкусная закуска мне очень понравилась! Надеюсь, что ещё кому-то она придётся по-душе! Пы. Сы. Если есть подобный рецепт на сайте - не обессудьте! Чисто физически, пересмотреть все рецепты, ( а их около 600!), нет возможности...

Ингредиенты для Закуска из сельди "Рыбная окрошка"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска из сельди "Рыбная окрошка"

Шаг 1

Селёдку разделываем на филе, удалив косточки.

Шаг 2

Затем мелко режем.

Шаг 3

Нарезаем огурцы мелким кубиком.

Шаг 4

Измельчаем лук и укроп.

Шаг 5

В миске смешиваем нарезанные ингредиенты, добавив сметану.

Шаг 6

Всё тщательно перемешиваем. Перчим. Пробуем. Если нужно, добавляем соль.
Подаём в салатнице!