Пирог "Любава"

0.7k - - -

Предлагаю вашему вниманию пирог "Любава", нежный по своему вкусу и необычный по оформлению.

Ингредиенты для Пирог "Любава"

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Любава"

Шаг 1

К 150 мл теплого молока добавить 8 граммов сухих дрожжей + 1 ч. л. сахара. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут.

Шаг 2

В глубокую миску всыпать 350 грамм муки, 4 ст. л. сахара, щепотку соли и пакетик ванилина

Шаг 3

Далее добавить 2 яйца и ранее приготовленную молочно-дрожжевую смесь. Хорошо вымешать

Шаг 4

Добавить 80 граммов размягченного сливочного масла

Шаг 5

Вымешать эластичное тесто

Шаг 6

Полученное тесто накрыть и убрать в теплое место на 1,5 часа

Шаг 7

3 кружка надо положить один на один

Шаг 8

Свернуть рулетиком (слишком плотно сворачивать не желательно)

Шаг 9

И разрезаем ножом пополам, получаем вот такие розы

Шаг 10

Когда все розочки будут готовы их необходимо перенести в форму предварительно смазанную растительным маслом

Шаг 11

Яйцо необходимо взбить с помощью венчика, покрыть получившиеся розочки и присыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов 20-25 минут. По готовности посыпать пирог сахарной пудрой.