Закуска "Проглоти язык"
0.6k - -
До неприличия просто и вкуууууууусноооооо...
Ингредиенты для Закуска "Проглоти язык"
- Скумбрия - 250 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Петрушка - 1 веточ.
- Чеснок - 1 зуб.
- Сметана - 2 ст. л.
- Лук зеленый - 1 пуч.
Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Проглоти язык"
Шаг 1
Из рыбы удаляем кости, мелко режем. Яйца тоже мелко рубим.
Шаг 2
На растительном масле обжариваем лук, чеснок и порезанные грибы.
Шаг 3
Продукты смешиваем, вводим сметану, тщательно перемешиваем. При подаче посыпать мелко рубленной зеленью лука.
Шаг 4
Приятного аппетита!