Жаркое из мясного фарша с овощами

0.7k - 60 минут 4 порции

Жаркое из мясного фарша с запеченными овощами.

Ингредиенты для Жаркое из мясного фарша с овощами

Пошаговая инструкция приготовления Жаркое из мясного фарша с овощами

Шаг 1

Подготавливаем продукты. Отвариваем капусту 7 мин и готовим фарш. Прокручиваем мясо, лук, капусту, перец 1шт, яблоко (очистить от кожуры). Фарш перчим, но не солим. Придаем форму батона.

Шаг 2

Картофель нарезаем слайсами 0.5см. Перец режем полосками.

Шаг 3

Выкладываем в форму фарш и овощи в смазанную раст. маслом форму.

Шаг 4

Заливаем все соусом (4ст. л. сметаны, 2 тертых помидоры, 70мл. воды, соевый соус 2ст. л.)

Шаг 5

Отправляем в духовку на 45 мин.

Шаг 6

Жаркое нарезать ломтиками и подать на стол с печеными овощами.