Цветная капуста под сырно-мясной шубой

109 - 50 минут 4 порции

Это запеканка из цветной капусты. Но мне это блюдо нравится в своем разрезе. Соус пропитывает капусту и заполняет все промежутки в соцветиях. Можно и гостей и домашних порадовать!!! Еще блюдо очень сочное и легкое. Угощайтесь!

Ингредиенты для Цветная капуста под сырно-мясной шубой

Пошаговая инструкция приготовления Цветная капуста под сырно-мясной шубой

Шаг 1

Капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности

Шаг 2

Чеснок натереть на тёрке и добавить к фаршу
Добавить соус Kikkoman ВОК
Дать постоять минут 10

Шаг 3

Сыр натереть на терке и добавить к фаршу
Добавить сметану и воду
Перемешать
Соус должен получится как сметана

Шаг 4

Помидоры порезать тонкими кружочками

Шаг 5

В форму выложить капусту (кочерыжкой вниз)
Сверху полись соусом
Выложить помидоры и посыпать тёртым сыром
Запекать в духовке 20-25минут при 200-250 градусах