Все рецепты » Закуски

Закуска "Паучки"

название дал муж.. когда посмотрел на тарелку и сказал: "а что мы сегодня паучков с вином кушать будем?"... так что, предлагаю на Ваш строгий суд наших паучков: на хрустящей основе из хлебцов разместились наши паучки.. брюшко - остренький салатик из сыра, яблочка, чесночка, яйца, укропа и Вашей любимой заправки.. лапки из свежего огурчика, а голова из анчоуса с виноградинкой.. очень вкусно.. просто.. симпатично..

Время приготовления -

Количество порций -

Ингредиенты для Закуска "Паучки"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Паучки"

Шаг 1

На самой мелкой терочке трем сыр, яйца, яблочко(можно вместе со шкуркой, но, конечно, без сердцевинки), чесночок
измельчаем вымытый и просушенный бумажными салфетками укропчик. На самой мелкой терочке трем сыр, яйца, яблочко(можно вместе со шкуркой, но, конечно, без сердцевинки), чесночок
измельчаем вымытый и просушенный бумажными салфетками укропчик.

Шаг 2

Заправляем салатик 2 ст.л. любой (из перечисленных мною в ингредиентах) самой ЛЮБИМОЙ Вами заправкой. Заправляем салатик 2 ст.л. любой (из перечисленных мною в ингредиентах) самой ЛЮБИМОЙ Вами заправкой.

Шаг 3

Каждый хлебец ломаем на три равных прямоугольничка,
из салатика формируем небольшие шарики и укладываем на хлебцы. Каждый хлебец ломаем на три равных прямоугольничка,
из салатика формируем небольшие шарики и укладываем на хлебцы.

Шаг 4

Огурчик режем тонкими дольками и слегка вдавливаем в шарик из салата.
Анчоус сворачиваем трубочкой, размещаем на верхушке шарика, в центр анчоуса кладем виноградинку. Огурчик режем тонкими дольками и слегка вдавливаем в шарик из салата.
Анчоус сворачиваем трубочкой, размещаем на верхушке шарика, в центр анчоуса кладем виноградинку.