Салат "Романтик"

1.5k 5 / 5 - -

.. в выходные намечался романтический ужин.. ну и хотелось чего-то интересненького и не слишком тяжелого.. вот и получился такой салатик.. приятное сочетание фруктов (груши и виноградика) и овощей (помидорчик, огурчик, горошек).. немного вареной курочки.. с ИНТЕРЕСНОЙ ЗАПРАВКОЙ из двух видов сыра, сухого вермута, лимонного сока, чесночка и сметанки.. ну очень необычно.. вкусно.. быстро и просто

Ингредиенты для Салат "Романтик"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Романтик"

Шаг 1

Помидоры, огурцы и грушу нарезаем одинаковыми мелкими кусочками, а курочку мелкими кубиками.

Шаг 2

Готовим заправку:
Российский сыр и чесночок трем на самой мелкой терке, смешиваем с лимонным соком, сливочным сыром, вермутом и сметанкой.
Должна получиться равномерная нежная кремообразная масса (можно добавить соль и перец по вкусу).

Шаг 3

Салат смешиваем с половиной заправки, добавляем горошек и выкладываем горкой на листья салата.

Шаг 4

Покрываем равномерно второй частью заправки.

Шаг 5

Украшаем виноградиком, кубиками морковочки и листиками петрушки..
наполняем бокалы вином и...
приятнейшего Вам вечера :)