Молодой картофель с фрикадельками в духовке

0.8k - 60 минут 3 порции

Я люблю готовить картофель с фрикадельками в духовке так, поскольку мясное блюдо и гарнир готовятся одновременно. Это здорово экономит время.

Ингредиенты для Молодой картофель с фрикадельками в духовке

Пошаговая инструкция приготовления Молодой картофель с фрикадельками в духовке

Шаг 1

Молодую картошку помыла и почистила.

Шаг 2

Сделала проколы и полила соевым соусом Kikkoman

Шаг 3

Мясной фарш ( у меня смешанный свинина+говядина) посолила и поперчила, добавила нарезанный мелко репчатый лук.

Шаг 4

Скатать из фарша фрикадельки.

Шаг 5

Уложить на блюдо для запекания по кругу картошку, а в середину фрикадельки. Закрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180 гр. 40 мин.

Шаг 6

Достать из духовки и посыпать зеленью.

Шаг 7

Приятного аппетита!