Закуска луково-помидорная "Летняя"

105 - - -

Закуска очень вкусная, интересная, сочная. Не тяжелая, и доступная. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для Закуска луково-помидорная "Летняя"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска луково-помидорная "Летняя"

Шаг 1

Лук мелко нарезать кубиком и поставить обжаривать в растительном масле.

Шаг 2

Когда лук станет мягким, но еще не румяным, добавить сахар и соевый соус. Жарить до карамелизации лука. Яйца нарезать тем временем кубиком не очень крупно, добавить острый молотый перец и майонез/ сметана по вкусу. Начинку перемешать.

Шаг 3

Помидоры нарезать кружочками и выложить на тарелку. Сверху выложить обжаренный лук и яичную начинку. Можно украсить зеленью.