Помидоры закусочные с ореховой ноткой
462 15 минут 3 порции
Прекрасная летняя закуска из помидоров, очень пикантная, слегка остренькая и вкусная. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты для Помидоры закусочные с ореховой ноткой
- Помидор - 2 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Орехи кешью - 1 горст.
- Соевый соус - 2 ч. л.
- Петрушка - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Сахар - 1 щепот.
- Соль - 1 щепот.
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Помидоры закусочные с ореховой ноткой
Шаг 1
Орешки кешью мелко нарезать (если у вас не обжаренные орешки, предварительно слегка обжарить на сухой сковороде).
Шаг 2
Чеснок выдавить через чесночницу, добавить орешки.
Шаг 3
Добавить измельчённую зелень петрушки.
Шаг 4
Добавить соевый соус и растительное масло. По щепотке соли и сахара и чёрный перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 5
Помидоры нарезать средними кружочками. Сверху выложить орехово- чесночную заправку и сразу подать.