Шампиньоны с адыгейским сыром

452 - - -

Легкая и вкусная закуска из грибов и сыра! На сайте есть похожий рецепт, но мой все таки отличается. Прошу к столу и попробуйте мой вариант!

Ингредиенты для Шампиньоны с адыгейским сыром

Пошаговая инструкция приготовления Шампиньоны с адыгейским сыром

Шаг 1

Необходимые продукты

Шаг 2

Вымыть шампиньоны, отделить ножки от шляпок ( их можно использовать для другого блюда). Я еще немного поскоблила ложкой внутри шляпок, чтобы убрать губчатую перепонку.

Шаг 3

Сыр натереть, чеснок измельчить, укроп нарезать - и все смешать со сметаной (йогуртом), посолить.

Шаг 4

Нафаршировать шляпки грибов и запекать при 170 гр. 15-20 минут

Шаг 5

Подавать как закуску. Или добавив гарнир получаем второе блюдо на обед, с овощами это прекрасный легкий ужин. Приятного аппетита!