Варенье из лепестков пиона

442 - - -

Рецепт этого варенья увидела в интернете совершенно неожиданно, но очень кстати! Потому что как раз подготовила лепестки для сушки! Стало интересно, и решила сварить! Результат перед вами!

Ингредиенты для Варенье из лепестков пиона

Пошаговая инструкция приготовления Варенье из лепестков пиона

Шаг 1

Собранные для сушки лепестки пиона.

Шаг 2

Берём 300 г лепестков (такое количество получается с трех цветков). Лепестки хорошо моем и слегка обсушиваем.

Шаг 3

В сотейник наливаем воду и закладываем лепестки. Ставим на плиту и доводим до кипения.

Шаг 4

Как закипит, добавляем сахар и сок одного лимона.

Шаг 5

Перемешиваем, доводим до кипения и варим, помешивая, на медленном огне до полного растворения сахара.

Шаг 6

Варенье готово! Оно получилось красивое и ароматное.

Шаг 7

Но лепестки в нём горчили! Поэтому остальное варенье решила процедить.

Шаг 8

В результате получился сироп с лёгкой горчинкой и отличным фруктовым вкусом!

Шаг 9

Приятного чаепития!