Пикантный свекольный салат

445 - 15 минут 4 порции

На первый взляд очень необычные ингредиенты в составе этого салата, но все вместе это очень гармонично. Угощайтесь.

Ингредиенты для Пикантный свекольный салат

Пошаговая инструкция приготовления Пикантный свекольный салат

Шаг 1

Свеклу отварить или запечь до готовности, остудить и очистить. Нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2

Дайкон очистить и натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать и перемешать. Сыр нарезать мелким кубиком.

Шаг 3

В сливки добавить молотый перец ( по желанию) и взбить до консистенции сметаны. Добавить "Заправку для рассольника" ТМ "Магги" и перемешать. Она придаст пикантный вкус соленых огурчиков и соль.

Шаг 4

Соединить дайкон и свеклу, добавить сливки и перемешать. Уложить в бокалы, сверху положить сыр и подавать.