Сальтисон сборный
0.6k - -
По сути это даже и не сальтисон и не зельц, потому что приготовлен не из свиной головы, но другого названия я не отыскал, а придумывать – только непонятки создавать, да себе лишние заботы обрести – объяснять, почему так назвал. Приготовить то хотел сальтисон, но свинячої голови в магазине не оказалось, вот и пришлось выкручиваться.
Ингредиенты для Сальтисон сборный
- Рулька - 1 шт
- Сердце - 3 шт
- Легкое говяжье - 0,5 кг
- Соль - по вкусу
- Перец душистый - по вкусу
- Лист лавровый - по вкусу
- Порошок чесночный - по вкусу