Соус к шашлыку

72 - 10 минут -

Очень простой соус для мяса. Готовится быстро и легко. Но при всей своей простоте вкусный, остренький и очень ароматный. Зелень можно использовать любую, какая вам больше по вкусу. Прекрасная альтернатива кетчупу. Всегда пользуется успехом на пикнике. Причём он хорош не только к шашлыку, но и хот-догам, макаронам. Угощайтесь!

Ингредиенты для Соус к шашлыку

Пошаговая инструкция приготовления Соус к шашлыку

Шаг 1

Приготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Томатную пасту развести кипяченой водой.

Шаг 3

Петрушку и укроп сполоснуть, обсушить, удалить жесткие стебли и мелко нарезать. Вы можете использовать любую зелень, которая вам по вкусу.

Шаг 4

В томатную пасту добавить сахар, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, перец чили, зелень и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Дать настояться 10-15 минут в прохладном месте.

Шаг 5

Подать к шашлыку. Приятного аппетита!