Блины с крапивой

95 - - 14 порции

Сытные и полезные блины. Их можно приготовить на даче или в городской квартире.

Ингредиенты для Блины с крапивой

Пошаговая инструкция приготовления Блины с крапивой

Шаг 1

Помыла крапиву в холодной воде и оставила в сите,
чтобы стекла вода.

Шаг 2

Нарезала листья крапивы, зелень и положила всё
в мискер. Налила молоко, разбила яйца, насыпала
соль, сахар, перец и измельчила.

Шаг 3

Налила воду, насыпала пшеничную и кукурузную
муку. Добавила соду, лимонную кислоту и налила масло.

Шаг 4

Миксером смешала тесто до однородного состояния.

Шаг 5

Нажарила пухленьких и румяных блинов
в сковороде на оливковом масле.

Шаг 6

Блины мы ели со сметаной.
Ароматные травы скрывают вкус крапивы.