Салат из брокколи с перцем

276 - 15 минут 2 порции

О пользе брокколи все мы наслышаны. В сочетании со сладким перцем, изюмом и с творожно-зелено-расс ольной заправкой, это очень вкусно и оригинально. Попробуйте приготовить такой полезный вкусный салат.

на День рождения

Ингредиенты для Салат из брокколи с перцем

Пошаговая инструкция приготовления Салат из брокколи с перцем

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Брокколи отварить в течение 3-4 мин в слегка подсоленной воде. Сладкий перец нарезать квадратиками.

Шаг 3

Зелень очень порубить. Раздавите, очистите чеснок, мелко порубите.

Шаг 4

Смешайте кефир с солью, перцем и зеленью с чесноком, добавьте заправку от Магги. Добавьте мягкий творог, взбейте.

Шаг 5

Смешайте, перец, брокколи и изюм. Полейте кремом, поперчите, посолите по вкусу, посыпьте кунжутными семенами.

Шаг 6

Перед подачей посыпать кунжутом. Приятного аппетита!