Греческий салат с заправкой "Магги"

142 - 15 минут 4 порции

Греческий салат - известная всем классика. На сайте десятки его рецептов. Как обычный овощной салат сделать необычным? Оказывается это можно сделать с помощью ароматной заправки. Благодаря MAGGI "Заправка для Рассольника", простой салат заиграет новым вкусом и красками. Такой салат украсит и любой праздничный стол.

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Греческий салат с заправкой "Магги"

Пошаговая инструкция приготовления Греческий салат с заправкой "Магги"

Шаг 1

Готовим заправку. В миску кладём желток варёного и сырого яйца.
Сырое яйцо лучше брать проверенное, домашнее, предварительно хорошо его помыв. Растираем вилкой желтки до однородного состояния.

Шаг 2

Добавляем сок лимона и горькую горчицу, перемешиваем.

Шаг 3

Наливаем оливковое масло.

Шаг 4

Взбиваем соус в однородную эмульсию венчиком.

Шаг 5

Для пикантности вкуса добавляем в соус MAGGI "Заправка для Рассольника", перемешиваем.
Эта заправка очень насыщена по вкусу, она содержит: маринованные огурчики, лук, морковь, чеснок, травы, специи и соль.

Шаг 6

Перемешиваем заправку и отставляем настаиваться.

Шаг 7

Из обычного набора овощей готовим салат.
Берём огурец, помидор, болгарский перец и лист салата, всё моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
Листья салата рвём или режем. Овощи режем кубиками или ломтиками.

Шаг 8

Добавляем к овощам порезанный кольцами красный лук (можно обычный), маслины или оливки, порезанные пополам (у меня оливки, фаршированные перцем чили).
Туда же кладём порезанную кубиками фету.

Шаг 9

Перемешиваем салат, кладём на тарелку, блюдо.

Шаг 10

Поливаем салат заправкой и сразу подаём.
Приятного аппетита!