Пирог из наливного теста на йогурте

92 - 50 минут 8 порции

Наливные пироги - это палочка-выручалочка когда гости на пороге или просто не охота долго возиться с тестом, или когда надо приготовить семейный ужин из трех блюд, а времени в обрез. Для меня проблема с таким тестом всегда была одна - практически во всех рецептах оно из теста на майонезе, что для меня неприемлимо. Пришлось искать свой вариант таких пирогов, и я его нашла! У меня мясной пирог, но начинка может быть и сырная с зеленью, и капустная, яично-луковая... В общем любая на ваш вкус! Главное условие - начинка должна быть уже готовая. Может хватит предисловий? Давайте готовить!

Ингредиенты для Пирог из наливного теста на йогурте

Пошаговая инструкция приготовления Пирог из наливного теста на йогурте

Шаг 1

Добавляем 100 г цельнозерновой муки и 1/2 ч. л. соли. Опять перемешиваем.

Шаг 2

150 г пшеничной муки, смешанной с 3/4 ч. л. соды. Опять перемешаем.

Шаг 3

Потом кладем начинку и закрываем сверху оставшимся тестом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности - у меня ушло минут 25.

Шаг 4

Угощайтесь! Приятного аппетита!