Картофельный салат c солеными огурцами

120 - - -

Предлагаю приготовить салат с картофелем, красным луком, солеными огурцами и заправкой для рассольника Maggi. Готовится он очень быстро, а молодая картошечка как будто специально создана для этого блюда. Кстати, этот салатик идеально подойдет к барбекю, а также для летнего пикника на природе.

Ингредиенты для Картофельный салат c солеными огурцами

Пошаговая инструкция приготовления Картофельный салат c солеными огурцами

Шаг 1

Картофель очистить и отварить до готовности. Еще горячим порезать на крупные дольки.

Шаг 2

Красный лук мелко нарезать, добавить к картофелю.

Шаг 3

Мелко нарезать соленые огурцы и тоже добавить в салат.

Шаг 4

Приготовить соус из майонеза, йогурта и заправки для рассольника, Maggi. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 5

Готовый соус.

Шаг 6

Заправить салат приготовленным соусом, добавить нарезанную зелень и все хорошо перемешать. (Заправляйте салат сразу, как сварите картофель. Именно теплый картофель, смешанный с соусом, пропитается наилучшим образом. Едят салат обычно холодным).

Шаг 7

Приятного аппетита!