Рассольник по-быстрому

129 - 20 минут 4 порции

В дачный период времени ни на что не хватает, крутишься как белка в колесе. А кормить своих домашних надо и надо вкусно. Мой рассольник как раз из разряда-раз, два и готово! А еще он отлично получается в котелке на костре в походе. Попробуйте!

Ингредиенты для Рассольник по-быстрому

Пошаговая инструкция приготовления Рассольник по-быстрому

Шаг 1

В кастрюлю наливаем кипяток из чайника и ставим на огонь. Температура воды не принципиальна, можно поставить на огонь и холодную воду, просто с горячей водой время приготовления сводится к минимуму.

Шаг 2

Картофель нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 3

В закипевшую воду закидываем картофель и варим 10 минут. Воду не солим! Заправка хорошо посолена, соли больше не понадобится.

Шаг 4

Через 10 минут выкладываем в кастрюлю кашу.

Шаг 5

И сразу же добавляем заправку для рассольника от Maggi. Очень удачная вещь-в одной ложке у Вас и лук, и морковь, и огурчики маринованные, чесночок, укроп, соль, масло... вобщем, целый букет!

Шаг 6

Кипятим рассольник еще 3-5 минут и за пару секунд до конца варки закидываем лаврушку.