Капустные сандвичи с сыром и чесноком

76 - - 3 порции

Уверена на все 100% и даже готова поспорить, что такого Вы еще не видели!... и не пробовали! Идея приготовления этого блюда зародилась, росла и крепла в моем воображении достаточно долгое время, потому что придумать и решиться реализовать придуманное сразу бывает не просто. Но! Ура, все получилось! И даже лучше, чем я предполагала! Спасибо сливочному сыру, который вообще не тает - он стал поистине связующим звеном, и спасибо чудесному соусу, ставшему настоящим украшением моих распрекрасных капустных сандвичей!

Ингредиенты для Капустные сандвичи с сыром и чесноком

Пошаговая инструкция приготовления Капустные сандвичи с сыром и чесноком

Шаг 1

Нарезаем капусту на треугольники толщиной в 1-1,5 см. У меня получилось 6 треугольников.

Шаг 2

Каждый треугольник с одной стороны смазываем сливочным сыром с чесноком, укропом и солью, соединяем треугольники попарно, так, чтобы сырные стороны были внутри (как печенье с прослойкой).

Шаг 3

Снаружи треугольники смазываем соусом с обеих сторон.

Шаг 4

Заворачиваем заготовки в фольгу и отправляем на решетку гриля на 10-15 минут. На фото треугольники соседствуют с конвертами с брюссельской капустой, не пугайтесь.

Шаг 5

Когда все будет готово, уверяю, Вы оцените красоту и удивительный, ни на что не похожий вкус этого блюда!