Жаркое из печени с картофелем

157 - 60 минут 6 порции

Друзья, вы любите жаркое? Оно все разное такое! И вариантов много есть, чтоб сытно, вкусно нам поесть! Печенку с картофелем я обожаю! И яблоки с луком туда добавляю! Конечно, рецептом хочу поделиться, а может он тоже кому пригодится!

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Жаркое из печени с картофелем

Пошаговая инструкция приготовления Жаркое из печени с картофелем

Шаг 1

Друзья, количество продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть и время приготовления

Шаг 2

Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней)

Шаг 3

Слегка обжариваем подготовленную печень

Шаг 4

Затем в той сковороде, где жарилась печень, обжариваем яблоки на сильном огне

Шаг 5

Сначала выкладываем картофель

Шаг 6

На картофель печень (специи не забываем)

Шаг 7

На печень яблоки

Шаг 8

На яблоки лук

Шаг 9

Добавляем сливки и начинаем готовить. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и количества продуктов, если в режиме тушения - от 50 минут до 1,5 часа, главное, довести до готовности картофель.
Можно запечь в духовке, тоже очень вкусно! Только сначала картофель слегка отварить, выложить слои в глубокую форму и запекать при 180*С до состояния "зарумянится", минут 20- 25 приблизительно. Сыр по желанию!

Шаг 10

Жаркое готово

Шаг 11

Приятного аппетита!