1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из мясных субпродуктов
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из мясных субпродуктов

Жаркое из печени с картофелем

0.0
46
Жаркое из печени с картофелем

Друзья, вы любите жаркое? Оно все разное такое! И вариантов много есть, чтоб сытно, вкусно нам поесть! Печенку с картофелем я обожаю! И яблоки с луком туда добавляю! Конечно, рецептом хочу поделиться, а может он тоже кому пригодится!


Время приготовления60 минут Количество порций6

Ингредиенты для Жаркое из печени с картофелем




Пошаговая инструкция приготовления Жаркое из печени с картофелем


Шаг 1

Друзья, количество продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть и время приготовления


Шаг 2

Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней)


Шаг 3

Слегка обжариваем подготовленную печень


Шаг 4

Затем в той сковороде, где жарилась печень, обжариваем яблоки на сильном огне


Шаг 5

Сначала выкладываем картофель


Шаг 6

На картофель печень (специи не забываем)


Шаг 7

На печень яблоки


Шаг 8

На яблоки лук


Шаг 9

Добавляем сливки и начинаем готовить. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и количества продуктов, если в режиме тушения - от 50 минут до 1,5 часа, главное, довести до готовности картофель.
Можно запечь в духовке, тоже очень вкусно! Только сначала картофель слегка отварить, выложить слои в глубокую форму и запекать при 180*С до состояния "зарумянится", минут 20- 25 приблизительно. Сыр по желанию!


Шаг 10

Жаркое готово


Шаг 11

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!