Цветная капуста "Хрустящий вариант"

69 - 15 минут 4 порции

Настолько любимая нами такая в меню непременно капуста цветная! Друзья, вариантом хочу поделиться, а может кому то из Вас пригодится! Сочная, хрустящая! Просто настоящая!

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Цветная капуста "Хрустящий вариант"

Пошаговая инструкция приготовления Цветная капуста "Хрустящий вариант"

Шаг 1

Когда капуста закипит влить молоко и дать ей покипеть всего минуты 3-4! Переваривать капусту ни в коем случае нельзя! Нам надо сделать ее более мягкой и только!

Шаг 2

Переложить капусту на блюдо и дать ей чуть остыть

Шаг 3

Панировочные белые сухари смешать с солью, перцем, приправами по вкусу

Шаг 4

Можно соцветия сделать чуть меньше, как вы любите, но только не крупные. Хорошо обвалять капусту в сухарной смеси

Шаг 5

Обжарить на раскаленном растительном масле периодически помешивая

Шаг 6

Капуста готова.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Шаг 8

Капусту промыть, удалить лишнее, разобрать на соцветия, опустить в кипящую подсоленую воду