1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Кексы
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Кексы

Коврижка с вареньем

0.0
64
Коврижка с вареньем

Этот рецепт для тех, кому быстро и просто нужно что-то испечь. Готовится коврижка просто, но по вкусу она не уступает сложным в приготовлении пирогам и кекса. А вкус у неё самой настоящей коврижки)


Время приготовления40 минут Количество порций8

Ингредиенты для Коврижка с вареньем




Пошаговая инструкция приготовления Коврижка с вареньем


Шаг 1

Варенье смешиваем с содой до образования пышной пены ( берите кислое варенье, у меня яблочно-виноградное) и оставляем на 10 минут


Шаг 2

По прошествии 10 минут оно заметно потемнеет. Добавляем яйцо, сахар, кефир и хорошо перемешиваем венчиком.


Шаг 3

В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты : просеянную муку, какао, корицу, мускатный орех и кардамон.


Шаг 4

К жидким ингредиентам постепенно добавляем сухие, замешивая однородное тесто


Шаг 5

Выливаем тесто в форму (у меня диаметром 17 см) и выпекаем 40 мин при 180 С.


Шаг 6

Вынимаем коврижку из духовки и даем полностью остыть. Аромат от специй просто потрясающий, запах на весь дом)


Шаг 7

Можно пить чай :)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!