Ароматные перцы-гриль

198 - - 4 порции

Мы очень любим такие фаршированные перцы-лодочки - очень яркое, ароматное, сочное, вкусное и самодостаточное блюдо. Оно станет настоящим украшением вашего стола! Таких перцев всегда мало, так что советую приготовить их побольше)

Ингредиенты для Ароматные перцы-гриль

Пошаговая инструкция приготовления Ароматные перцы-гриль

Шаг 1

Разрезаем каждый перец вдоль и вычищаем семена. Каждый перец смазываем соевым соусом - у меня любимый Киккоман.

Основой начинки будет моцарелла

Шаг 2

Сыр нарезаем кубиками, кладем мелко нарезанную петрушку, соевый соус, орехи, тертый чеснок.

Шаг 3

Перец кладем на решетку и ждем, когда он запечется до мягкости стенок, а сыр в начинке расплавится.

Шаг 4

Пока наш перец готовится, любуемся цветами...

Шаг 5

Дышим свежим воздухом, отдыхаем

Шаг 6

... и встречаем прибежавших на аромат гостей)))