Сырные палочки от Донцовой
0.6k 30 минут -
Уважаемые поварята, предлагаю сырные палочки от Дарьи Донцовой. Рецепт очень простой из доступных продуктов и вкусный! Надеюсь вы оцените.
Ингредиенты для Сырные палочки от Донцовой
- Сыр твердый - 300 г
- Желток яичный - 3 шт
- Водка - 1
- Мука пшеничная - 1.5 стак.
- Масло сливочное - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Сырные палочки от Донцовой
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой терке
Шаг 2
Добавить сливочное масло. Тут я немного отошла от рецепта, у меня был не большой кусок куриного вареного мяса. Решила мелко порезать и добавить.
Шаг 3
Добавить желтки, водку и муку и замесить мягкое тесто. У меня ушло больше муки - 2 стакана.
Шаг 4
Тесто оставить отдыхать на 30 минут. По истечению времени раскатать тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Нарезать пласт на палочки. Палочкам придать округлую форму.
Шаг 5
Отправляем палочки в заранее разогретую духовку до 250 градусов на 15 мин. Палочки готовы!
Шаг 6
В разрезе. Подавала с соусом: сметана+майонез+чесн ок+приправы, можно добавить зелень.