1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

0.0
38
Салат из овощей и мяса "Обеденный"

Летом не очень хочется наедаться... жара. Предлагаю вашему вниманию салат, который может заменить Обед! Салат сытный, аппетитный и очень прост в исполнении! Заходите, угощаю!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат из овощей и мяса "Обеденный"




Пошаговая инструкция приготовления Салат из овощей и мяса "Обеденный"


Шаг 1

Фарш обжарить на подсолнечном масле.
Хорошенько размять вилкой фарш.
Посолить и поперчить. Обжариваем до готовности!


Шаг 2

Выкладываем готовое мясо на тарелку с помощью шумовки или лопаточки, чтобы весь жир остался на сковороде.


Шаг 3

Капусту нашинковать.
Выкладываем в отдельную миску.


Шаг 4

Морковь натереть на терке (для корейской моркови) или тоненько нарезать. Выкладываем к капусте


Шаг 5

Яблоко помыть и почистить от кожуры.
Нарезать на тоненькие ломтики
Выкладываем к овощам.


Шаг 6

Добавить к овощам обжаренный фарш.
Перемешать.


Шаг 7

Сковородку вернуть на огонь и к жиру, что остался от обжарки мяса, добавить горчицу, бальзамик, чили-пасту и лимонный сок.
Быстро мешая, довести до кипения, если соус получается слишком густой, то дабавить 2-3 столовые ложки воды.


Шаг 8

Залить салат соусом.
Перемешать! Можно подавать!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!