Курица на решетке "Пальчики оближешь"
0.8k - 5 порции
По этому рецепту готовили курицу Антон Макарский и Виктория Морозова в программе "Гости по воскресеньям". Только они ее жарили на сковороде. Ну а мы уже второй дачный сезон готовим таким образом курочку на решетке. Очень рекомендую!
Ингредиенты для Курица на решетке "Пальчики оближешь"
- Филе куриное - 5 шт
- Паприка сладкая - 1 ч. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Масло подсолнечное - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Курица на решетке "Пальчики оближешь"
Шаг 1
Необходимые продукты. Подсолнечное масло обязательно должно быть нерафинированное (ароматное).
Шаг 2
К курице добавить паприку, соевый соус и не жалея подсолнечное масло. Хорошо помять курочку, она должна быть полностью покрыта маслом.
Шаг 3
В масляном маринаде подержать курицу минимум 2 часа, а лучше всего оставить на ночь в холодильнике (так курочка получается наиболее вкусной). После чего можно жарить на решетке.
Шаг 4
Курица получается очень вкусная, с чуть копченым ароматом. Просто пальчики оближешь!
Шаг 5
Приятного аппетита!