1. Закуски
  2. Закуски из яиц
Все рецепты » Закуски » Закуски из яиц

Яичный рулет с рисово-овощной начинкой

0.0
49
Яичный рулет с рисово-овощной начинкой

Все мы знаем, что каши очень полезные и нужные для нашего организма продукты. Каждая хозяйка готовит их по разному, но можно приготовить и что-то другое и открыть эти продукты с другой стороны. Этот омлетный рулет не раз выручал. Если осталось всего понемногу, соединить, добавить любой готовой каши, для связки и сытости, все завернуть в омлет и готов полноценный завтрак или ужин.


Время приготовления30 минут Количество порций3

Ингредиенты для Яичный рулет с рисово-овощной начинкой




Пошаговая инструкция приготовления Яичный рулет с рисово-овощной начинкой


Шаг 1

Подготовить ингредиенты


Шаг 2

Поставить воду для варки риса в пакетиках, отварить после закипания 25 минут, с добавлением соли.
Тем временем приготовить три омлета. Нагреть сковороду с 1 ч. л. растительного масла.
Разбивать по 2 яйца с добавление щепотки соли и 2 ст. л. молока.


Шаг 3

Выливаем яичную смесь в сковороду и на среднем огне обжариваем с двух сторон. Готовятся быстро. Как только края схватились, можно переворачивать. Обжарить слегка вторую сторону. И так приготовить три омлета. Разложить их на столе.


Шаг 4

Выливаем в сковороду оставшееся масло и выкладываем в сковороду мелко нарезанный лук, чеснок и грибы.
Обжарить до золотистого цвета, немного посолить.


Шаг 5

К обжаренным грибам с луком выложить крабовое мясо, нарезанное кубиками, зеленый горошек, по идее - замороженный, он ярче, но за неимением - добавила из банки. Влить вино, перемешать, еще добавить соль и перец.


Шаг 6

Вытаскиваем сваренный пакетик риса через 25 минут, даем стечь воде.
Выкладываем рис в сковороду, перемешиваем и выключаем огонь.
Выложить в миску, добавить кетчуп и перемешать. Кетчуп можно добавить сразу в начинку или смазать им омлет.


Шаг 7

Делим, визуально, на три части начинку и сразу выкладываем на разложенные на столе омлеты.


Шаг 8

Сворачиваем в рулет.


Шаг 9

Сверху украсить кетчупом и зеленью.


Шаг 10

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!