Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из круп

Пшено со щавелем

418 - 25 минут 1 порции

Завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. А что может быть полезнее овощей и зелени со своего огорода? Верно, ничего. Поэтому с утра пораньше проходимся по грядочкам и идем готовить вкусный завтрак!

Содержание:

Ингредиенты для Пшено со щавелем

Пошаговая инструкция приготовления Пшено со щавелем

Шаг 1

Кипящую воду солим, закидываем пакетик Золотого пшена ТМ Мистраль и варим до готовности 25 минут.

Шаг 2

Щавель моем, крупно режем.

Шаг 3

Помидор моем, удаляем плодоножку и режем небольшими кусочками.

Шаг 4

В сотейник наливаем растительное масло, добавляем горчичные зерна, чеснок и зиру. Обжариваем пару минут, пока зернышки не начнут потрескивать.

Шаг 5

Добавляем в сотейник щавель и обжариваем еще 2-3 минуты, тщательно перемешивая, пока все листочки не съежатся и не размякнут.

Шаг 6

К щавелю выкладываем помидор, солим и перчим, и держим на огне еще 5 минут.

Похожие рецепты


Рис с грибами
288 - 40м 4
Вкусное блюдо, быстрого приготовления. Особенно подойдет для тех, кто любит грибы!!!
Приготовление крупы кус-кус в домашних условиях
1.2k - - -
Долго думала я выкладывать этот рецепт, или нет... Но всe же решила, если даже и не станете готовить кус-кус сами, то хотя бы будете иметь представление, как его готовят... Был у меня бзик - приготовить его самой (ну, а если я что-то решила, то обязательно это сделаю))), и после переписки с Мириам (тeтя маша с кулинара), в которой она давала советы по приготовлению, и после многочисленных просмотров видеороликов на You Tube, я всe-таки решилась... Просто было очень интересно, что же из этого получится))) Хочу сказать сразу, что готовый кус-кус всe же отличается от домашнего... И если честно, то больше готовить его не стану, буду покупать только готовый, так заморочек меньше, да и вкуснее... Но, зато я теперь знаю, как делают это восточные женщины))) Ещe совет от Мириам: оказывается, готовый кус-кус (оставшийся) можно замораживать, а потом разогревать в микроволновке и подавать с супом, мясом, овощным рагу и т. д. Предлагаю посмотреть видеоролики по приготовлению кус-куса.
Пшенные биточки с крапивой и грибным соусом
316 - 40м 4
«Одна крапива семь врачей заменяет» - гласит старая русская пословица, и это на самом деле так! Крапива - просто кладезь полезных веществ и витаминов. Например, аскорбиновой кислоты в ней содержится в несколько раз больше, чем в лимонах и черной смородине, а всего 2 десятка ее листочков способны обеспечить наш организм суточной нормой витамина А. Крапива в почете и в народной, и в официальной медицине. Препараты, сделанные на ее основе, используют для снижения уровня сахара в крови, улучшения обмена веществ, стимуляции пищеварения, выведения токсинов, остановки кровотечений, в противовоспалительных и других целях. Однако, есть и противопоказания: нельзя принимать крапиву при варикозе и тромбофлебите из-за свойства крапивы сгущать кровь, а также во время беременности.
Перлотто с тыквой и кукурузой
303 - 60м 1
Перлотто "Желтый жемчуг". Вариация ризотто с перловой крупой разнообразит постный стол. Перловку не зря называют жемчужиной, кашей красоты, царским блюдом. Ещё Петр 1 предпочитал эту крупу остальным. Кукуруза подчеркнет особый вкус перловой крупы, а тыква сделает её нежнее.
Ветчинный ролл с рисом, яйцом, сыром
0.5k - - 2
Очень просто, вкусно и презентабельно. Достаточно бюджетно, но и гостям подать не стыдно! Вкусно в теплом виде, но и в холодном неплохо, если доживет! Угощайтесь!
Котлеты из манки "Манкотки"
344 - 45м 3
Манкотки - это мною придуманное название манных котлет, которые я и моя семья очень любим. Рецепт из серии: "когда нет мяса, но хочется котлет". Если вы любите рецепты в таком стиле, то, думаю, вам понравится)
Гречневая каша от Юлии Высоцкой
403 - - -
Кашу эту увидела в небезизвестной передаче "Едим дома". Меня с одной стороны смутили, а с другой - заинтересовали два необычных для каши ингредиента: чеснок и имбирь. Но приготовила такую кашу в тот же день в тайне от мужа (если б узнал про чеснок - даже не стал бы пробовать). Попробовав, поняла, что эти ингредиенты в гречневой каше "работают" как усилитель вкуса. При этом чеснок и имбирь почти не чуствуются. Каша становится необычайно ароматной. Даже Любимый оценил этот экспериментик!
Быстрый здоровый завтрак
301 - 6м 2
Этот завтрак можно назвать "На бегу". Так сказать, "палочка -выручалочка". Я заранее смешиваю все ингредиенты, ссыпаю в банку, и она стоит на столе. Мои сами себе тогда успевают приготовить завтрак до работы, без хлопот и минимум затраты времени. Овсяные хлопья могут быть как и одного, так и несколько видов, добавки на ваше усмотрение. Сегодня воскресенье, дочь с зятем уже свои такие же порции съели и убежали на работу, у них скользящий график, а я буду готовить для внуков. Они очень любят эту кашу из хлопьев. Жаль, что только в выходные могут есть. В будни в садике и школе завтракают. Буду рада, если и вам пригодится этот быстрый завтрак.

Показать еще