1. Салаты
  2. Салаты из рыбы и морепродуктов
  3. Рыбные салаты
Все рецепты » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Рыбные салаты

Салат слоеный с рисом

66
Салат слоеный с рисом

Сегодня у меня закончился сезон посадок! Ура-ура! В это воскресенье будет праздник Троицы, а еще по старому поверью, в огороде нужно все посадить до этого дня. И я конечно к вечеру была очень уставшая, а ужин у нас в семье пока еще никто не отменял). И сегодня меня выручил пакетик риса Жасмин от Мистраль, который был отварен заранее, а еще в холодильнике нашлась банка печени минтая, отварные яйца и яблоко, - можно считать ужин был готов!


Время приготовления 15 минут Количество порций3

Ингредиенты для Салат слоеный с рисом




Пошаговая инструкция приготовления Салат слоеный с рисом


Шаг 1

Заранее отварить рис и яйца, - у меня пакетированный рис Жасмин от Мистраль, - для этого салата нужен длиннозернистый рис и этот сорт очень подходит


Шаг 2

Я взяла стеклянные стаканы, вы можете взять салатники.
Первым слоем выкладываем рис, на него по одной ложечке майонеза (можно нанести сеточку из корнетика), вторым слоем лук, нарезанный колечками, и кусочки печени минтая ( я просто брала вилочкой и выкладывала)


Шаг 3

Яйца и яблоко почистим, один желток оставим для украшения.
На печень можно положить еще немного лука, но это по желанию.
Далее, следующим слоем трем на терке 2 яйца и 1 белок, тут можно немного нанести майонез, - в одну порцию я добавила, остальные оставила без майонеза, следующий слой яблоки (если вы готовите салат заранее, сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не потемнели), последний слой, -больше это украшение,- растертый в крошку желток.


Шаг 4

Вот так все выглядит со стороны.
Теперь остается красиво подать ужин, и после тяжелого трудового дня на огороде насладится быстрым и вкусным ужином)


Шаг 5

Этот салат хоть и слоеный, но его можно есть сразу, - тут все составляющие очень нежные, а печень и яблоко придают ему сочность!


Шаг 6

Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!