1. Десерты
  2. Торты
  3. Бисквитный торт
Все рецепты » Десерты » Торты » Бисквитный торт

Шоколадный торт "На скорую руку"

0.0
34
Шоколадный торт "На скорую руку"

Сегодня праздник " Международный день защиты детей" - сказала внучка утром, собираясь в детский сад. Мне нужен шоколадный торт. Раз сказала, нужно печь. Но хотелось, чтобы быстро и вкусно. Вроде так и получилось. Предлагаю и Вам попробовать испечь несложный вкусный торт.


Время приготовления150 минут Количество порций10

Ингредиенты для Шоколадный торт "На скорую руку"




Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный торт "На скорую руку"


Шаг 1

В миску всыпать сахар и разбить яйца.


Шаг 2

Тщательно размешать венчиком.


Шаг 3

Сливочное масло растопить и остудить. Затем влить его в смесь из яиц и сахара. Добавить молоко. Размешать.


Шаг 4

Добавить какао и размешать.


Шаг 5

Затем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.


Шаг 6

Изюм промыть кипятком и просушить слегка. Затем добавить в тесто.


Шаг 7

Вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму (диаметр моей 26 см). Дно лучше застелить бумагой для выпечки.
Выпекать при температуре 180 гр. минут 40 - 45, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверить шпажкой деревянной.


Шаг 8

Готовый корж остудить на решетке и разрезать на две части.


Шаг 9

Приготовить крем. В размягченное сливочное масло добавить сгущенное молоко.


Шаг 10

И взбить миксером.


Шаг 11

Нанести крем на один корж и накрыть вторым.


Шаг 12

Приготовить глазурь.
Смешать какао с сахаром, добавить молоко. Размешать. Добавить масло и на водяной бане проварить до растворения масла и сахара.


Шаг 13

Полить торт глазурью.


Шаг 14

По желанию украсить белым шоколадом.
Его можно настрогать овощечисткой над поверхностью торта.


Шаг 15

Приятного аппетита!


Шаг 16

Набор необходимых продуктов





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!