1. Готовим в мультиварке
  2. Блюда из круп и бобовых в мультиварке
  3. Блюда из круп в мультиварке
Все рецепты » Готовим в мультиварке » Блюда из круп и бобовых в мультиварке » Блюда из круп в мультиварке

Рис "Золото Индии"

0.0
52
Рис "Золото Индии"

Это один из самых любимых гарниров нашей семьи - рис, наполненный ароматом восточных пряностей. До того он вкусный и самодостаточный, что иногда и мяса не надо. Подходит для постящихся, вегетарианцев и веганов. А готовится проще простого!


Время приготовления30 минут Количество порций6

Ингредиенты для Рис "Золото Индии"




Пошаговая инструкция приготовления Рис "Золото Индии"


Шаг 1

Небольшую луковицу чистим и нарезаем кубиками.
Изюм по надобности моем или ошпариваем.


Шаг 2

Рис моем до прозрачности воды и даем стечь в сите.


Шаг 3

Готовим пряности, если надо - гвоздику и кардамон растолочь.


Шаг 4

На растительном масле обжариваем кубики лука,
за 2 минуты до конца программы добавляем пряности, пусть прогреются.


Шаг 5

Следом кладем рис, даем маслу впитаться.
По окончании программы добавляем соль и изюм.


Шаг 6

Заливаем 270 мл кипятка, все перемешиваем, крышку закрываем. Выбираем программу "Крупы", время 15 минут.
Внимание! Вода должна покрыть рис на полсантиметра, так что количество воды будет варьировать в пределах столовой ложки.


Шаг 7

По окончании программы открываем крышку, перемешиваем вилкой и оставляем 5 минут на подогреве.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!