1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Другие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Другие супы

Грибной суп "Душевный!"

0.0
43
Грибной суп "Душевный!"

Согласитесь вы со мной? Кто не любит суп грибной! Вариантов много знаем! И всегда им доверяем! Друзья дорогие, хочу поделиться, а может такой вариант пригодится? Простой и домашний, не сложный рецепт! И бархатным будет наш вкусный обед!


Время приготовления25 минут Количество порций4

Ингредиенты для Грибной суп "Душевный!"




Пошаговая инструкция приготовления Грибной суп "Душевный!"


Шаг 1

Продукты


Шаг 2

Грибы промыть, очистить, пропустить через мясорубку


Шаг 3

Лук мелко нарезать, припустить в разогретом сливочном масле (вы так же можете лук прокрутить вместе с грибами, но мне такой вариант больше нравится)


Шаг 4

Добавить к луку грибы


Шаг 5

Тушить помешивая минут 10


Шаг 6

Затем добавить муку, перемешать


Шаг 7

Выложить грибы в готовый бульон, проварить минуты 3 (специи не забываем!)


Шаг 8

Сварить яйца (после закипания 10 минут) очистить, нарезать


Шаг 9

Влить в суп сливки


Шаг 10

Добавить яйца, перемешать, дать супу закипеть и выключить


Шаг 11

Суп готов.


Шаг 12

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!