Торт "Кисельные берега"
92 - -
Посвящается всем любителям простых и вкуснющих тортов!!! Этот тортик до ужаса прост и до безобразия вкусный, а приготовить сможет даже школьник! Не судите за главную фотку - под неказистой внешностью скрывается НЕЧТО...!!! Рецепт утащен с канала "Наша кухня"
Ингредиенты для Торт "Кисельные берега"
- Кисель - 250 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Разрыхлитель теста - 10 г
- Мука пшеничная - 3 ст. л.
- Сметана - 500 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Орехи грецкие
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Кисельные берега"
Шаг 1
Добавляем три яйца
Шаг 2
Добавляем два волшебных порошка - муку, разрыхлитель - и хорошо перемешиваем
Шаг 3
Должно получиться пышное, воздушно-волшебное тесто
Шаг 4
Теперь приступим к колдовству над, на первый взгляд, очень простым кремом. Но этот крем в сочетании с этим коржом и создаёт ту гармонию нежных, воздушных, кисло-сладких ягодных вкусов, которые и получаются волшебными...
Берём сметану, выкладываем в подходящую посуду, добавляем 150 г сахарной пудры (это примерно стандартный стакан) и взбиваем миксером.
Шаг 5
Остывший корж разрезаем вдоль на два коржа, хорошо промазываем кремом сначала нижний, на него укладываем верхний корж и обильно смазываем остатками крема.
Шаг 6
Украшать чем-нибудь тортик или нет, решать вам.
У меня были волшебные грецкие орешки, я их подробил и присыпал сверху и по бокам.
И последнее волшебство: обязательно поместите это диво-дивное в холодильник минимум на 5 часов - для пропитки. У меня он простоял сутки в ожидании самых главных ценителей волшебства - двух внучек. Я потом много раз отмывал щеки от кремовых поцелуйчиков!
Всем приятного волшебства и аппетита!
