Запеченные котлеты с начинкой

73 - 25 минут -

Котлетки запеченные с начинкой- нежные, ароматные, на гарнир-гречка. Лично для меня запекание- это не только полезный вид приготовления продуктов, но еще и экономный- экономит время- не надо следить, переворачивать, отмывать плиту от капель жира.

Ингредиенты для Запеченные котлеты с начинкой

Пошаговая инструкция приготовления Запеченные котлеты с начинкой

Шаг 1

Продукты, которые нам понадобятся

Шаг 2

Ставим греться воду для гречки и включаем греться духовку до 250 град. Яйцо натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Однородный творог перемешиваем с мелко нарубленной зеленью

Шаг 4

Влажными руками формируем котлетку- на лепешечку из фарша выкладываем слой творога и слой тертого яйца, закрываем другой лепешечкой и плотно "запечатываем", формируя котлетку.

Шаг 5

Выкладываем котлетки в смазанную маслом форму

Шаг 6

Посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку, гречку отправляем в подсоленный кипяток. Гречка и котлеты готовы через 25 минут. Если сомневаетесь в своей духовке, то котлетки можно подержать подольше на 5-10 минут.

Шаг 7

Даем гречке стечь и выкладываем в тарелку с котлетками, посыпав по вкусу своей любимой зеленью.