1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Мясо с картофелем

0.0
35
Мясо с картофелем

Поверьте, друзья, что совсем не напрасно мы слабость питаем к картофелю с мясом! Приходится с ними нам очень дружить, чтоб вкусно и сытно семью накормить! Спешу предложить Вам на пробу рецепт! Прекрасным получится ужин, обед! Все просто у нас и, конечно, несложно! Готовить в свое удовольствие можно! Как сливочно, нежно! И так гармонично! Порадовать близких мы сможем отлично!


Время приготовления40 минут Количество порций6

Ингредиенты для Мясо с картофелем




Пошаговая инструкция приготовления Мясо с картофелем


Шаг 1

Продукты.


Шаг 2

Мясо нарезать средними кусочками (ближе к крупным), морковь натереть или нарезать, лук нарезать четверть-кольцами.


Шаг 3

Картофель нарезать крупными кубиками.


Шаг 4

На сковороде с толстым дном разогреть растительное масло, выложить мясо.


Шаг 5

Обжарить мясо на большом огне 3 минуты.


Шаг 6

Затем добавить к мясу картофель и обжарить еще 3 минуты на сильном огне.


Шаг 7

Затем добавить к картофелю с мясом лук с морковью и обжарить вместе пару минут.


Шаг 8

Затем добавить муку, перемешать, посолить, поперчить и обжарить еще в течение 1 минуты.


Шаг 9

Влить молоко.


Шаг 10

Довести до кипения и буквально через несколько секунд выключить.


Шаг 11

Форму слегка смазать раст. маслом, переложить в нее мясо с картошкой.


Шаг 12

Поставить в разогретую духовку 190-200 град. и запекать в течение 30 минут.


Шаг 13

Мясо с картофелем готово. Вы можете заменить молоко на воду, но я советую попробовать с молоком, очень вкусно!


Шаг 14

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!