1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Булочки
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Булочки

Булочки для хот-догов

0.0
41
Булочки для хот-догов

Предлагаю вниманию Поварят рецепт булочек для хот-догов. Очень вкусные, воздушные и ароматные булочки, которые готовятся очень просто.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Булочки для хот-догов




Пошаговая инструкция приготовления Булочки для хот-догов


Шаг 1

В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло.


Шаг 2

Добавить баварскую горчицу ТМ Haas, которая придаст необыкновенный аромат булочкам.


Шаг 3

Просеять муку.


Шаг 4

Замесить тесто и оставить в теплом месте для подъема, минут на 40. Я оставляю в хлебопечке.


Шаг 5

Тесто должно хорошенько увеличиться.


Шаг 6

Еже раз вымесить тесто, скатать в колбаску и разрезать на 7 частей.


Шаг 7

Каждый кусочек раскатать в лепешку.


Шаг 8

Свернуть трубочкой.


Шаг 9

Противень застелить бумагой для выпечки или фольгой, смазать растительным маслом. Выложить на противень булочки швом вниз, смазать, с помощью силиконовой кисточки, молоком или водичкой и посыпать кунжутом. Оставить на 15 минут в теплом месте, а затем выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 20-25 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!