Теплый салат со спаржей
0.5k - -
Очень быстрый и вкусный салат! А витамины так и прыгают! Угощаю! Заходите!
Содержание:
Ингредиенты для Теплый салат со спаржей
- Спаржа - 250 г
- Редис - 10 шт
- Лук зеленый - 1/2 пуч.
- Перец чили - 1 шт
- Масло сливочное - 20 г
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Соль - 2 щепот.
Пошаговая инструкция приготовления Теплый салат со спаржей
Шаг 1
Спаржу почистить. Отрезать твердую часть спаржи на конце
Шаг 2
Спаржу разрезать пополам.
Шаг 3
Зеленый лук нарезать на большие кусочки.
Редиску помыть и нарезать на четвертинки.
Шаг 4
Перец чили разрезать пополам и удалить семена.
Нарезать полукольцами
Шаг 5
На сковороде разогреть подсолнечное масло.
Обжарить на среднем огне овощи до мягкого состояния.
Посолить. аккуратно перемешать.
Добавить под конец сливочное масло.
Снять с огня.
