Салат с квашеными огурцами
0.8k - -
Простой домашний салат из доступных продуктов с пикантной заправкой. Никаких шансов устоять, угощайтесь )))
Содержание:
Ингредиенты для Салат с квашеными огурцами
- Картофель - 3 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Огурец соленый - 3 шт
- Кукуруза - 1/2 бан.
- Укроп - 1/2 пуч.
- Горчица - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Салат с квашеными огурцами
Шаг 1
Картофель очищаем, нарезаем крупными кубиками
Шаг 2
Лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета
Шаг 3
Яйца и огурцы нарезаем кубиками. Добавляем кукурузу, жаренный лук и мелко порезанный укроп.
Шаг 4
Для заправки смешиваем мед, горчицу, соевый соус, лимонный сок, и оливковое масло. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 5
Добавляем заправку в салат, хорошо перемешиваем. Подаем сразу или оставляем на 15 минут, чтобы получить полный вкус салата.
