1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Шашлык из рыбы и морепродуктов
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Шашлык из рыбы и морепродуктов

Форель на гриле с копченым ароматом

0.0
54
Форель на гриле с копченым ароматом

Почему то приготовленная таким образом рыба имеет отчетливый аромат и привкус копчения, хотя коптить никто и не собирался. Рыба это вкусно, рыба это полезно. Заходите в гости! Надеюсь и вам этот рецепт придется по вкусу.


Время приготовления20 минут Количество порций3

Ингредиенты для Форель на гриле с копченым ароматом




Пошаговая инструкция приготовления Форель на гриле с копченым ароматом


Шаг 1

Выжать сок из 1 крупного апельсина


Шаг 2

Добавить соевый соус, перемешать.


Шаг 3

Добавить коричневый сахар, дать ему раствориться. Добавить молотый кориандр.


Шаг 4

В полученный маринад погрузить куски рыбы минимум на 30 минут.


Шаг 5

Разжечь мангал.


Шаг 6

Дождаться прогорания дров и "поседения" углей


Шаг 7

Выложить рыбу на решетку и жарить до готовности минут 7-10.


Шаг 8

Подавать рыбу с овощами и зеленью.


Шаг 9

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!