Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда на гриле» Птица на гриле

Куриная грудка в пивном маринаде

166 - - -

Беспредельно нежная и сочная грудка получается, если её замариновать в чёрном пиве. Лёгкий хлебный аромат от пива и будоражущий дух дымка - эти составляющие делают курочку неповторимой!

Содержание:

Ингредиенты для Куриная грудка в пивном маринаде

Пошаговая инструкция приготовления Куриная грудка в пивном маринаде

Шаг 1

Начинаем с того, что разрезаем вдоль косточку в грудке. Затем хорошенько отбиваем все грудки, складываем в глубокую тару, заливаем чёрным пивом и соевым соусом. Массируем курочку и оставляем мариноваться минут на 20-30. Специи можно добавить любые по вкусу. Я в этот раз использовала сухую аджику.

Шаг 2

Выкладываем грудки на решётку-гриль и жарим на углях до готовности.

Похожие рецепты


Куриные окорочка с начинкой
93 - - -
Несложный и вкусный вариант приготовления куриных окорочков с начинкой на мангале.
Курица на сетке в горчично-соевом маринаде
98 - - -
Курочка получается всегда то, что надо. Весь ее секрет в маринаде и способе готовки на мангале. Чтоб курочка хорошо пропеклась и не подгорела, нужно сделать ей 20 глубоких прокола ножом, и при жарке на мангале каждые 10 секунд переворачивать. Не пугайтесь это абсолютно не сложно. Я обычно отсчитываю секунды в уме при этом напевая, какую-нибудь песенку.
Ананасовая курица
117 - 60м 4
Предлагаю для приготовления на мангале любимое многими сочетание курицы и ананаса, обогащенное ароматными специями ТМ Forester. Оригинальный маринад делает мясо нежным и сочным, а запеченные ананасы - это просто мечта гурмана!
Кармашки из куриного филе
88 - - -
Люблю готовить филе с разными начинками. Ведь начинка может быть каждый раз новой. Сегодня с вялеными томатами и сыром. И очень удобно жарить на решетке Forester.
Крылья-гриль в пряно-остром маринаде
86 - - -
Этот маринад я открыла для себя не так давно, но тем не менее он уже успел полюбиться. Крылышки получаются нежные, ароматные и очень вкусные.
Куриные ножки в маринаде "Три перца"
122 - - -
Аппетитные куриные ножки - румяные снаружи и нежнейшие внутри. Люблю этот маринад за то, что в нем нет ничего лишнего, но в то же время он удачно сочетается именно с курицей. Пробуйте!
Шашлык куриный на сковороде-гриль
87 - 60м 3
Шашлык на природе, да в хорошей компании-это конечно всегда вкусно, весело, здорово! Но вот сейчас у нас стоит такая жара, что нос на улицу показывать не хочется, а муж желает мяса! Суть рецепта даже не в самом рецепте - набор специй и приправ для маринования можно подобрать по вкусу. Интересен способ приготовления куриной грудки. Ведь белое мясо суховато. Как сделать филе куриной грудки нежным и сочным я подсмотрела у Джейми Оливера. И так, куриный шашлык, а на закусочку трёхцветный лук от поварёнка Леночки (Lena2006209)!
Курица-гриль с розмарином и горчицей
100 - 160м 4
Началась пора выездов на природу, посиделок у костра. На свежем воздухе любая еда кажется особенно вкусной, а если она еще и изначально "особенно" приготовлена, да на костре, то едоки подтянутся сразу же на запах и будут с нетерпением теребить повара: "Ну скоро?" И можно понять! Поэтому, не стоит томить ожиданием, пора готовить...

Показать еще